Eten en drinken

Koken is iets wat bijna iedereen doet, maar lang niet iedereen echt begrijpt. Het lijkt soms ingewikkeld, maar met de juiste kennis en een beetje oefening gaat het je steeds makkelijker af. Of je nu een eenvoudig eitje bereidt of een complete maaltijd op tafel zet, in de keuken draait alles om goed opletten en […]

Goede recepten maken het verschil tussen een maaltijd die je vergeet en een gerecht waar je nog dagen aan terugdenkt. Steeds meer mensen in Nederland kiezen er bewust voor om minder vlees te eten. Niet omdat het moet, maar omdat het lekker is en goed voelt. Vegetarisch koken biedt daarvoor veel mogelijkheden, van een snelle

Geen idee wat je vanavond zonder vlees kunt maken? Er zijn veel meer smakelijke opties dan je denkt. Met de juiste vegetarische recepten ideeën zet je in no time een gevulde, lekkere maaltijd op tafel, zonder dat je iets mist. Van snelle pasta’s tot kruidige curry’s: plantaardig koken is makkelijker dan het lijkt. Waarom vegetarisch

Eten-en-drinken zonder gluten vraagt wat aandacht, vooral als je net begint. Toch kun je heerlijk eten zonder je zorgen te maken over klachten. Steeds meer producten en recepten zijn geschikt als je geen gluten mag. Hieronder krijg je handige ideeën en voorbeelden om makkelijk glutenvrij te eten. Zo wordt genieten van je ontbijt, lunch en

Goed eten helpt je sneller herstellen De dag na het drinken van alcohol kan je maag onrustig aanvoelen. Toch is het belangrijk om iets te eten, ook als je geen trek hebt. Kies voor een stevig ontbijt met bijvoorbeeld volkorenbrood en fruit. Dat geeft je lichaam nieuwe energie. Vermijd vet of zwaar voedsel zoals snacks

Zonnebloemolie wordt bij eten-en-drinken vaak gebruikt. Het is makkelijk, betaalbaar en handig voor bakken, braden en salades. Toch weten niet veel mensen hoe lang zonnebemolie houdbaar blijft als je een fles op het aanrecht hebt staan of ergens achter in het keukenkastje tegenkomt. Olie heeft geen duidelijke geur als hij vers is, maar kan na

De familie Kesbeke en hun passie voor augurken De naam Kesbeke is in Nederland bekend door het maken van augurken en andere tafelzuren. Dit soort eten-en-drinken staat vaak op tafel bij een borrel of als extra smaakmaker tijdens de maaltijd. Oos Kesbeke nam het bedrijf over van zijn vader en bouwde het verder uit. Met

Eten-en-drinken is een belangrijk onderdeel van het dagelijks leven. Veel mensen gebruiken zonnebloemolie om te bakken, braden of in salades. Maar hoe weet je eigenlijk hoe lang deze olie veilig te gebruiken is? Houdbaarheid speelt een grote rol bij het bewaren van producten in je keuken. Het is goed om te weten waar je op

De houdbaarheid van zonnebloemolie Zonnebloemolie heeft, net als andere olie, een beperkte houdbaarheid. Als je de fles koel en donker wegzet, blijft deze in een gesloten verpakking zeker een jaar of langer goed. Fabrikanten zetten vaak een houdbaarheidsdatum op de verpakking. Na het openen van de fles begint de kwaliteit sneller achteruit te gaan. Toch

Houdbaarheid van zonnebloemolie De meeste flessen zonnebloemolie hebben een vermelding met ‘THT’ op het etiket. Dit geeft aan tot wanneer de olie de beste smaak en kwaliteit heeft. Vaak blijft de olie na deze datum nog even goed, mits de fles gesloten is en koel en donker wordt bewaard. Na verloop van tijd kunnen licht